Leclerc Saint Pol

Ile de sieck

david & gilbert guillou

e. leclerc saint pol de léon

Ile de sieck, david et gilbert guillou

Nous avons plaisir à collaborer avec David et Gilbert guillou depuis maintenant quelques années. Les deux producteurs sont implantés à Santec, sur l'ile de Sieck, à seulement quelques kilomètres de votre hypermarché E. Leclerc Saint Pol de Léon. L'île de Sieck est une petite île privée, accessible de la mi-marée à la marée basse. Un territoire où l'air marin y règne. Grâce à notre alliance locale, vous pouvez retrouvez des pommes de terre ainsi que des oignons au sein de votre rayon fruits et légumes E. Leclerc Saint Pol de Léon.

David et Gilbert Guillou

Présentation de nos partenaires de l'ile de sieck

L’île de Sieck, un lieu idéal en Nord Finistère pour la culture raisonnée et artisanale de l’oignon et de la pomme de terre. David et Gilbert Guillou sont des producteurs passionnées. Ils ont fait le pari de cultiver sur l’île de Sieck, une terre bercée par un climat bien singulier. Utilisation d’un procédé manuel et mécanique, allié à un savoir-faire dont ils sont les seuls à connaitre le secret. Une culture raisonnée, sans aucun traitement phytosanitaire.

La production de pommes de terre

Découvrez nos partenaires David et Gilbert Guillou à travers cette courte vidéo de présentation.

Vous pourrez y visionner les processus de plantage et de ramassage des pommes de terre, de manière manuel et mécanique.

Nicolas Combot, chef boucher du E. Leclerc Saint Pol de Léon, s'est rendu directement sur l'ile de Sieck auprès de nos partenaires pour visiter les cultures.

La production d'oignons

Découvrez nos partenaires David et Gilbert Guillou à travers cette courte vidéo de présentation.

Vous pourrez y visionner les magnifiques paysages de l'ile de sieck ainsi que leur culture d'oignons.

Localisation de l'ile de sieck

L'ile de Sieck, une petite île chargée d'histoire sur la plage du dossen à Santec. Cette ile est accessible de la mi-marée à la marée basse, la marée haute referme les portes d'accès de ce lieu fabuleux. A la fin du 19ème siècle, l'ile comptait une cinquantaine d'habitants, principalement des familles de pêcheurs et d'agriculteurs, aujourd'hui il ne reste que quelques cultures agricoles et des sentiers touristiques. Un lieu chargé d'histoire, que ce soit lors de la seconde guerre mondiale ou les différents naufrages historiques qui s'y sont déroulés.

La production de David et Gilbert est donc réalisée sur un lieu mythique de l'histoire du pays du léon. Un joli partenariat local pour favoriser la vente en circuit court dans notre hypermarché E. Leclerc Saint Pol de Léon.

Consommons mieux, consommons local !

Idées de recettes

Pommes de terre nouvelles Carpaccio

Carpaccio

Pomme de terre

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